Comment faire le régime du Dr Seignalet
Le régime du Dr Seignalet est un régime alimentaire qui exclut certains aliments considérés comme potentiellement allergènes ou inflammatoires, dans le but de réduire l’inflammation chronique et d’améliorer la santé en général.
Comment le suivre?
Voici les étapes à suivre pour mettre en place ce régime :
- Éliminez les céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine) ainsi que tous les aliments qui en contiennent (pain, pâtes, biscuits, etc.). Vous pouvez les remplacer par des céréales sans gluten, comme le riz, le quinoa, le sarrasin, le millet ou l’amarante.
- Évitez les produits laitiers.
- Évitez les produits transformés contenant des additifs, des conservateurs ou des colorants artificiels.
- Privilégiez les aliments frais, biologiques et de saison, et limitez la consommation de viande rouge.
- Consommez des fruits et des légumes riches en antioxydants, en fibres et en vitamines.
- Utilisez des matières grasses saines comme l’huile d’olive, l’huile de coco ou l’huile de noix.
- Buvez beaucoup d’eau pour vous hydrater et éliminer les toxines.
Il est important de noter que ce régime peut être difficile à suivre au début, car il nécessite une grande attention aux aliments que vous consommez. Je vous accompagne dans cette nouvelle hygiène de vie tellement bénéfique à long terme, croyez en ma longue expérience!